白鶴酒造、高級日本酒にNFCタグ採用　真贋判定と開封確認で不正流通防止へ

　白鶴酒造は、高級純米大吟醸酒のブランド価値保護に向けて、SBIトレーサビリティのトレーサビリティサービス「SHIMENAWA（しめなわ）」を採用した。8月31日、SBIトレーサビリティが発表した。開封検知機能付きNFCタグとブロックチェーン技術を組み合わせることで、商品の真贋判定や開封状態の確認を可能にする。海外市場を中心とした不正流通への対策を強化し、ブランド価値の保護や正規流通の可視化につなげたい考えだ。

　白鶴酒造は兵庫県神戸市に拠点を置く酒類メーカーで、伝統的な技法と先端技術を組み合わせた酒造りを展開している。近年、日本酒の需要が国内外で拡大する中、特に海外市場において高価格帯商品の需要が高まっている。一方で、高級酒市場では偽造品や不正流通の発生によるブランド価値の毀損や信頼低下のリスクが高く、製品の品質維持に加えて流通過程における透明性の確保が課題となっていた。

　加えて、商品の購入後における消費者の行動データが十分に取得できていない点も、新たなマーケティング施策を検討する上での制約となっていた。海外の飲食店や酒販店での取り扱い実態や、消費者の情報アクセス行動を正確に把握する手段の整備も求められていた。こうした背景から、消費者が商品を通じて直接情報にアクセスし、真正性を確認できる仕組みの構築を進めていた。

　今回SHIMENAWAが導入されたのは、同社の高級銘柄である「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸（山田錦）」および「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸（白鶴錦）」の2商品。両商品のボトルの封緘紙裏面に、開封検知機能付きのNFCタグを組み込んだ。

　消費者はスマートフォンをタグにかざすだけで、専用アプリをインストールすることなく、商品が正規品であることや開封の有無を確認できる。タグを通じたアクセス情報はブロックチェーン上に記録・管理され、商品情報の表示とともに、流通過程や利用状況の把握に活用される。

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キャプション：スマートフォンをタグにかざすだけで正規品であることや開封の有無を確認

　この取り組みにより、白鶴酒造は高付加価値商品の正規流通を可視化し、海外市場での不正流通防止とブランド管理の高度化を図る。購入者に対しても確実な真贋証明の手段を提供し、安心して商品を購入できる環境を整える。

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